Ma belle-soeur vient d'acheter un thermomix. Elle a suivi la recette de "Ratatouille" et m'a dit avoir obtenu un résultat pas présentable de légumes presque en bouillie...
Est-ce normal? je ne sais pas, je n'en ai jamais fait...qui d'entre vous en a une expérience?
Merci d'avance
0212mina a écrit :

mina
ça dépend des légumes, j'ai eu des résultats variables, mais j'ai lu dans le forum qu'il fallait mettre les légumes petits à petits. évidemment il ne faut pas oublier le sens inverse. c'est a dire oignons, aubergines, puis courgettes et en dernier tomates.
si le résultat est vraiment pas présentable , autant en faire un flan
🔗 recettes thermomix (3)