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Thermomix: Ratatouille en bouillie

4 réponses · 2203 vues

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Pleure ou vraiment très malheureux
Ma belle-soeur vient d'acheter un thermomix. Elle a suivi la recette de "Ratatouille" et m'a dit avoir obtenu un résultat pas présentable de légumes presque en bouillie...
Est-ce normal? je ne sais pas, je n'en ai jamais fait...qui d'entre vous en a une expérience?
Merci d'avance
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Hello, Kikou, Bonjour bah écoute, j'ai testé cette recette il y a 4jours maintenant et je l'ai trouvé super.....si je me souviens bien, il faut que la ratatouille cuise avec la fonction sens invers, ta belle soeur l'a-t-elle bien mise ? c'est peut être ça....

sinon je ne vois pas vraiment d'où cela peut venir.....

Tiens nous au courant !
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moi aussi je l'ai testée et j'avais eue de la bouillie , je préfère la faire a la casserole
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Pleure ou vraiment très malheureux
Ma belle-soeur vient d'acheter un thermomix. Elle a suivi la recette de "Ratatouille" et m'a dit avoir obtenu un résultat pas présentable de légumes presque en bouillie...
Est-ce normal? je ne sais pas, je n'en ai jamais fait...qui d'entre vous en a une expérience?
Merci d'avance
0212mina a écrit :


Hello, Kikou, Bonjour mina
ça dépend des légumes, j'ai eu des résultats variables, mais j'ai lu dans le forum qu'il fallait mettre les légumes petits à petits. évidemment il ne faut pas oublier le sens inverse. c'est a dire oignons, aubergines, puis courgettes et en dernier tomates.

si le résultat est vraiment pas présentable , autant en faire un flan
🔗 recettes thermomix (3)
5
bonjour, je suis une toute nouvelle thermomixeuse, j'en ai fait une hier (sans recette), j'ai eu juste les tomates décomposé j'aurai du les mettre après. Par contre les légumes doivent être coupés assez gros je pense et surtout ne pas oublier la fonction sens inverse.