Thermomix: Recette à base de patates douces ?

Je voudrais une recette de patates douces avec le thermomix TM31. Peut-être faut il seulement les faire cuire avec le varoma. Merci.

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Il y a aussi d'autres recettes dans le récap dont la confiture de patates douces, si je me souviens bien

et

Coucou!
Une recette de purée aux patates douces: Faire exactement la recette avec les pommes de terre sauf qu'il faut faire cuire bien plus longtemps,sinon c'est pas assez cuit: au moins 45 mn!
Après même procédé avec le fouet et c'est délicieux avec un bon rôti de boeuf ou de porc!Et ça change de la purée traditionnelle!
Moi j'ai testé et on se lèche les babines aves ce petit goût sucré...
Biz!

titbebete, comme on s'retrouve !!!

Pourrais-tu poster ta recette de purée de patates douces, à la suite de la recette de bleubleu ici, dans RECETTES2 !?? s'il te plaît ?

....comme ça, elle apparaîtra ensuite dans le récap...

Merci tout plein et j'ai oublié de te dire : bienvenue sur le forum Thermomix....!