Thermomix: Recettes pour 1 voir 2 personnes

je cherche des recettes tm21 pour 1 voir 2 personnes car mon homme part en déplacement et faire a manger toute seule pas terrible donc si je pouvais avoir cela je mangerai peut être merci

Bonjour ,

regarde dans la récap des recettes thermomix
c'est là :🔗 Récapitulatif des recettes thermomix.

tu devrais trouver ton bonheur ...

Tu peux aussi faire pour plus et congeler...
Faut quand même que tu manges, hein...

Bonjour
je suis un peu dans le même cas de figure
2 personnes, je portionne et congèle ce que je peux
j'aimerais savoir si en divisant les proportions par deux.. les temps de cuisson et autres manips restent les mêmes

(les îles flottantes, on aime bien mais c'est vraiment trop pour 2 )

Moi pour les îles flottantes, je fais la crème anglaise normale, mais je ne prends que 4 blancs pour faire les îles sinon c'est trop. Avec les 2 blancs restant, je fais autre chose, genre financiers ou rochers coco, etc...ou alors je congèle.
Pour les recettes, tu peux diminuer les proportions, mais pas forcément les temps de cuisson, cela dépend ce que c'est.