Ingrédients
Équivalences
- 50 gr de roquefort ou bleu
- 75 gr de parmesan
- 75 gr d’emmental
- 2 oeufs
- 400 gr de crème à cuisiner ou lait ou ½ de chaque
voici ce que j'ai trouvé dans mes bouquins thermomix espagnols.
on peut adapter avec les fromages que l'on veut bien sûr
SAUCE AU FROMAGE THERMOMIX
50 gr de roquefort ou bleu
75 gr de parmesan
75 gr d’emmental
2 oeufs
400 gr de crème à cuisiner ou lait ou ½ de chaque
Mettre le tout Dans le bol et programmer 6 minutes Temp.90 vitesse 3 ou 4.
Très bon avec légumes, pâtes…et même viande.
Voili voilou

on peut adapter avec les fromages que l'on veut bien sûr
SAUCE AU FROMAGE THERMOMIX
50 gr de roquefort ou bleu
75 gr de parmesan
75 gr d’emmental
2 oeufs
400 gr de crème à cuisiner ou lait ou ½ de chaque
Mettre le tout Dans le bol et programmer 6 minutes Temp.90 vitesse 3 ou 4.
Très bon avec légumes, pâtes…et même viande.
Voili voilou