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Thermomix: Sauce aux morilles

2 réponses · 3916 vues

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bonjour à tous Très heureux impatient !
j'ai mon momix depuis peu et encore assez novice ( mais bon, je me débrouille grâce au forum) et j'aimerai savoir s'il est possible de réaliser une sauce aux morilles ou aux cèpes au TM et si quelqu'un pouvait me donner la recette ?
Merci d'avance et je vous souhaite à tous de très joyeuses fêtes de fin d'année Bisou
martine
2 Recette

Sauce aux morilles et cèpes thermomix

Ingrédients Équivalences
  • 2 cèpes déshydratés (10 g)
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 morceau de fromage fondu (? g)
  • 20 g de farine
  • 1 c. à soupe de crème (18% MG)
Recette certifiée 100% sans IA
sauce aux cèpes
2 cèpes , déshydratés 10 g
1 cube de bouillon de volaille
1 morceau de fromage fondu , aromatisé au fromage ? g
20 g de farine
1 c. à soupe de crème , 18% MG
Sauce aux champignons: dans le bol.
Mettre les champignons réhydratés, le bouillon de volaille, le fromage fondu, la farine, la crème et 500g d\'eau dans le bol et mijoter 8 mn / 100°C / vit 2.
Mélanger 10 sec / vit 7.
en espérant t'avoir aidé un peu Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
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oh oui ! merci mimi, je vais la tester
encore merci et joyeux noël