Aller au contenu

Thermomix: Sorbet au cassis ?

3 réponses · 3931 vues

1
Bonjour à toutes, Gymnastique

Je viens de faire le tour des recettes mais je ne trouve pas de sorbet ou glace au cassis.
Je viens de faire congeler 2 x 500 g de cassis ramassé d'hier et j'aurais voulu faire un sorbet, est-ce que quelqu'un pourrait m'aider ?

Merci C'est Okey !
CaptainIsa
2
CaptainIsa : je pensais aussi faire un sorbet cassis !! pour l'instant je n'ai que 200g au congélo.
Je voulais prendre la recette du sorbet fraise et rajouter un peu plus de sucre à cause de l'acidité du cassis. Je n'ai donc pas encore testé (à suivre).
Hello, Kikou, Bonjour
3
je pensais à un truc les filles parce que moi aussi j'adore les cassis mais je n'en n'ai pas au jardin alors il faudrait que j'en achète chez le primeur !
Mais donc : ne pourrait - on pas congeler des morceaux de pomme et compléter avec des cassis congelés Question Idée je pensais que le goût du cassis couvrirait bien la pomme puisque c'est un goût très arômatique !
Je suis d'accord avec vous il faudra probablement ajouter du sucre Razz (Ha ouaip :-p)
Qu'en pensez vous ?
4
Je n'ai pas de recette spécifique au thermomix mais en cliquant 🔍 sorbet cassis
et en furetant dans le récapitulatif des desserts, vous n'aurez plus qu'à faire une petite adaptation

Ensuite vous pourrez nous mettre la recette en la postant ici Siffle Merciiiiiiiiii