Ingrédients
Équivalences
- 750 gr pommes de terre (épluchées et coupées en fines tranches)
- 150 gr petits pois (surgelés)
- 150 gr cubes de carotte (surgelées)
- 330 gr lait entier
- noix de muscade (quantité suffisante)
- poivre et sel
- 50 gr beurre
"STOEMP" DE POMMES DE TERRE ET PETITS LéGUMES
Recette très simple et appréciée par tout le monde.
Ingrédients
- 750 gr pommes de terre (épluchées et coupées en fines tranches)
- 150 gr petits pois (surgelés)
- 150 gr cubes de carotte (surgelées)
- 330 gr lait entier
- noix de muscade (quantité suffisante)
- poivre et sel
Préparation
- Mettre d'abord le fouet dans le bol.
- Peser les ingrédients et remplir dans le bol: 24 min / tourner à gauche / 100°C / vitesse mijotage.
- Bien vérifier si les pommes de terre sont assez cuites à la fin.
- Rajouter du beurre (50 gr) et fouetter : 1 min / vitesse 3.
Ce "stoemp" est idéal pour accompagner des saucisses poêllées ou des filets d'autruche poêlés.
Recette très simple et appréciée par tout le monde.
Ingrédients
- 750 gr pommes de terre (épluchées et coupées en fines tranches)
- 150 gr petits pois (surgelés)
- 150 gr cubes de carotte (surgelées)
- 330 gr lait entier
- noix de muscade (quantité suffisante)
- poivre et sel
Préparation
- Mettre d'abord le fouet dans le bol.
- Peser les ingrédients et remplir dans le bol: 24 min / tourner à gauche / 100°C / vitesse mijotage.
- Bien vérifier si les pommes de terre sont assez cuites à la fin.
- Rajouter du beurre (50 gr) et fouetter : 1 min / vitesse 3.
Ce "stoemp" est idéal pour accompagner des saucisses poêllées ou des filets d'autruche poêlés.