Thermomix Tm 21 ou Iber le gourmet ?

bonjour à vous toutes et tous! j'ai besoin d'un conseil et peut-être pourrez vous m'aider, j'hésite en l'achat d'un robot thremomix tm 21 et le robot mixer iber le gourmet, tous les deux cuisent mais si certains d'entre vous les connaissent quel est le mieux des deux, (fonctions, praticicité...) merci

hello
ben alors je peux te répondre car j'ai acheté il y a 2 ans l'iber gourmet car j'aimait bien les fonctions comme tm ou presque... mais le prix était - cher
j'ai été tellement déçue que je l'ai vite revendu car :
énorme souci de bruit : le moteur est un "universel" cad que pour le refroidir des qu'il est en marche ca fait une espèce de soufflerie, et ce avec ou sans cuisson. c'est très dérangeant et ca me dissuadait de l'allumer
ensuite je pensais que la fonction inverse des lames était secondaire car sur le livre iber gourmet ils te disent que tu peux faire avec la vitesse minimum, faux car j'avais des bouillies
la balance n'a pas été un critère
le + c'est que l'iber est vraiment isothèrme (soupe chaude pendant + de 4 h testée)
le panier vapeur unique (qui se met dans le bol) est en inox, ca s'est bien pour l'iber
mais pas de paniers au dessus donc une capacité moindre et on ne peux pas faire viande/poisson + légumes vapeur + riz + sauce par exemple alors que dans le tm je peux maintenant.
je suis passée au tm31 acheté en occas mais sous garantie et depuis c'est le jour et la nuit et je m'en sers tout le temps... même en vacances !
j'avais pensé au tm21 qui est moins cher certes, mais bon si'il y une panne et qu'il faut réparer c'est cher... ou racheter les couteaux...
bref on a craqué sans regret pour le tm31
ha oui j'oubliais le nettoyage fastidieux de l'iber : les couteaux sont vissés et c'est dur donc je nettoyais à la brosse et ca ne passe pas au lave vaisselle.
a savoir aussi que l'iber c'était dur à revendre et que les pièces détachées sont très dures à trouver s'il en faut, et sav inexistant chez figui
voilà tu sais tout
si tu as des questions n'hésites pas, si ton budget est coincé je te dirais le tm21 serait mieux que l'iber (une cousine l'a et j'avais comparé plus tard)

merci beaucoup pour ces informations

Tu devrais essayer de trouver un TM31 d'occasion si ton budget ne te permet pas un neuf. M'est avis qu'il va y en avoir un peu plus qu'avant, à cause de la sortie du Cook'in et du Cooking ch.f
Le TM21 je dirais est dépassé, beaucoup ont vendu le leur pour acheter le TM 31 et le gadget balance du TM31 est fantastique, je ne pourrais plus m'en passer!La fonction sens inverse aussi. Mais bon, pour se faire la main, après tout, pourquoi pas... Mais si tu peux, le TM31 sera bien mieux que le 21.
Biz, et fais le bon choix!

Je serais intéressée par le TM31 mais le budget ne le permettant pas, je pensais me rabattre sur le TM21. Pouvez vous me dire quelles sont les différences entre les 2 ? Vous parlez de "la fonction sens inverse", à quoi cela sert ?
J'ai trouvé un site Allemand sur "Eb..."pour acheter d'occasion des TM21. Est ce que quelqu'un est déjà passé par ce site ?

Merci de vos réponses
Merci d'avance pour vos réponses

J'ai le TM21 et pour la fonction sens inverse que je n'ai pas je met vit 1 .Pour preuve je faire cuire des lentilles saucisses dans le bol et je n'ai pas du tout de la boullie.Le mien possède aussi la fonction balance comme le TM31.

Bonjour,

j'étais dans le même cas que toi le tm 31 est cher surtout pour ce qu'il propse en plus! j'ai acheté sur eb... un tm21 dans une boutique en Allemagne ( as...boutique) et je suis très satisfaite, je l'ai depuis le mois de janvier j'ai choisi en fonction de mon budget un modèle de 2003, et je l'ai reçu en 8 jours, en plus contrairement au tm31 le varoma est en inox et le bol est également entièrement en inox, la fonction sans inverse sert très peu l'amie chez qui j'ai découvert les thermomix l'a mais m'a dit qu'on ne l'utilise que finalement rarement, (très pratique pour décoller la pâte à pain par exemple) sinon je fais aussi de la purée de pomme de terre selon la recette du livres mais en vitesse 1 et à la fin je mixe en vitesse 5, ce qui fait que pour plusieurs recettes testées je ne vois pas l'intérêt de la fonction inverse et qu'elle ne vaut pas de payer 500 euros de plus! de toutes façons c'est vraiment un super investissement, une de mes voisines à garder le modèle encore précédant 20 ans ! j'espère que ma réponse pourra t'aider, cordialement et bonnes recettes! lola

Merci pour ces informations. Effectivement, j'ai vu ce site avec des occasions qui me paraissent intéressantes.
Y a t-i d'autres personnes qui ont commandé un tm21 par "Eb..." sur un site Allemand "A...boutique"?
Si oui pouvez me donner vos commentaires, cela me permettrait de pouvoir confirmer mon choix

Merci d'avance

bonjour, avant de commander j'ai regardé dans les évaluations des boutiques, et j'ai contacté les menbres qui avaient acheté un thermomix tm21, les personnes ont toutes aimablement répondu et de cette façon on a acceès à des eventes qui ont eu lieues plusieurs moi avant et l'on voit aussi les évaluations que les acheteurs ont laissé,

ok j'ai déjà regardé les évaluations sur "E....", elles sont toutes bonnes. C'est encourageant. je vais essayer de "creuser" un peu

Et depuis, vous l'utilisez souvent votre Tm 21. Avec ma collègue N.... (qui est aussi intéressée), on se demandait si au bout de quelque temps, on ne va pas le laisser au placard ou l'utiliser que pour les soupes et les glaces ! car à ce prix ça serait dommage.

Encore merci pour toutes ces précisions

Pour ne pas laisser Momix au placard, il lui faut une place dédiée sur le plan de travail de la cuisine... Condition sine qua non!

lorsque mon amie ma invité à une réunion pour découvrir le tm31 j'étais très septique car contrairement à certaine j'utilisais vraiment tous mes robots ( cuit-vapeur, machine à pain, balance de cuisine, mon gros robot pour haché, mon blender pour les soupes...) et bien j'ai tout débarassé et je me sers de mon thermomix tous les jours, déjà pour le pain ensuite très souvent en cuit vapeur, ou aussi pour faire les sauces( béchamel., oeufs à la neige il cuit d'ailleurs les blancs, crème anglaise..) la pâtisserie, mixer ou hacher des viandes, soupe (on met les légumes coupés dans le bol avec de l'eau et on mixe juste à la fin de la cuisson, je gagne vraiment du temps, j'ai juste gardé un petit robot qui râpe les crudités, car avec le thermomix les crudités sont en trop petit morceaux, c'est vraiment un investissement que je ne regrette pas, mais je ne regrette pas non plus d'avoir opté pour le modèle précédent car lorsque je compare avec mon amie en définitive elle n'en fait pas plus que moi alors que le dernier à l'achat est hors de prix, je voulais vous dire aussi de vous méfier des ventes sur le net de tm31 à des prix hallucinants( 250 300 euros) se sont des arnaques, il s'agit de ventes à la "nigériane" les vendeurs utilisent des boites mail genre hotmail, yahoo, impossible pour la plupart à joindre directement par tél et surtout ils exigent d'être payer en mandat cash, lorsqu'ils vous appellent c'est un numéro provenant de l'étranger avec plus de chiffres que chez nous, mais il y des infos sur le net au sujet de ces ventes, attention il y a vraiment beaucoup d'annonces de ce genre;à l'époque de mes recherches les seuls particuliers que j'ai trouvé n'étaient pas très clairs et c'est pour cela que j'ai préféré me tourner vers une boutique en paiement pay-pal (si on ne reçoit pas l'objet on est remboursé, cela m'a semblé une bonne garantie, ) bonne continuation

Oui exact, il y a un gros réseau de trafic venant du Bénin... Méfiance.

Je pense d'ailleurs être entrain de me faire harponner comme une carpe....un tm 21 à 250 euros, photos à priori de particuliers mais vendeur de plus en plus pressé à le vendre car part demain soir à l'étranger... il souhaite mes coordonnées pour un transporteur (alors que j'habite à 20 min de la ville qu'il a indiqué sur l'annonce ...)Bah ça m'aura fait rêvé aujourd'hui !

Oui Sumo, c'est un peu louche...

Elle insiste vraiment pour que je lui donne mes coordonnées perso afin que le transporteur me ramène le tM. En me disant que le TM 21 est encore sous garantie (?), que je peux l'essayer avant de l'acheter (ben quand même ). mais le transporteur est à sa charge ...j'ai beaucoup de mal à comprendre ça ....

Oui je trouve ça bizarre....
C'est sur Ebay? Si tu es à 20 mn, je vois pas pourquoi le vendeur n'accepte pas ta visite...et qu'il veut t'imposer la sienne! Méfie-toi... Le TM21 à ma connaissance n'est pas garanti puisqu'il n'est plus commercialisé... je ne vois pas comment il pourrait l'être... Maintenant, je me trompe peut-être mais il te faudrait d'autres avis...
Viens poser ta question sur le post des papotages et astuces, il y a plus de monde! Tu auras plus de réponses.

C'est clair que c'est une arnaque !

En plus comme dit la petitebêbête, le TM21 n'est plus commercialisé, donc je vois mal comment il pourrait être garanti !

C'est vraiment du n'importe quoi : et dire qu'il y en a qui tombent dans le panneau !

vous êtes victime d'une vente à la nigériane! quel transporteur est sensé vous livrer? paiement mandat cash dire automatiquement non, soit vous achetez en rencontrant directement l'acheteur, pour tester proposez lui de faire une remise en mains propres et choisissez un lieu tel que devant la gendarmerie du coin par exemple, vous allez vitre constater que bizarrement même si cette personne n'habite pas loin de chez vous ou croit que vous n'habitez pas loin il n'y aura aucun moyen de faire cet achat en mains propres ( alors que logiquement c'est ce qui est le plus sûre pour le vendeur comme pour l'acheteur) sinon choisissez une boutique connu sur un site d'enchère très connu de toutes manière méfiez vous des prix trop alléchant, notamment pour les tm31 ils ne peuvent pas être vendu sous forme d'arrivage exceptionnel en gros bonne continuation

bonjour,
je ne sais pas où vous en êtes de votre achat de TM21 ou TM31.
J'ai trouvé des annonces sur eb*y avec des TM21 garantie 1 ans.
C'est vendu par une boutique française (67), les avis sont bons et les robots révisés.