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Thermomix: Vin chaud...

3 réponses · 4753 vues

1
Coucou !
Y a t'il une recette de vin chaud au thermomix ?

Aujourd'hui fait un petit peu frisquet sur mon île et je crois que j'ai pris froid et un bon verre de vin chaud avant d'aller me coucher me ferait du bien !
2 Recette

Vin chaud aux oranges et épices Thermomix

Ingrédients Équivalences
  • 3 oranges
  • 1 bouteille de vin rouge tanique
  • 1 gobelet de Grand Marnier ou de Cointreau
  • 2CS de miel
  • 2 clous de girofle
  • ½ CC de cannelle
  • ½ CC d’anis en grains
  • 1 pincée de poivre
  • 4 gobelets d’eau
Recette certifiée 100% sans IA
Madi, voilà une recette non encore testée, mais il n'est jamais trop tard pour bien faire !!!!

Vin chaud Trinquons !
Source : Thermomix et Vous n°6


Eplucher 3 oranges, les couper en 4, les introduire dans le bol et mixer 10sec vit5
Ajouter une bouteille de vin rouge assez tanique, 1 gobelet de Grand Marnier ou de Cointreau, 2CS de miel,
2 clous de girofle, ½ CC de cannelle, ½ CC d’anis en grains, 1 pincée de poivre et 4 gobelets d’eau.
Régler 10mn 100° vit1 en ôtant le gobelet.
Filtrer à l’aide d’une passoire fine avant de servir.
3
Merci CPANPAN...
A tester dès que j'aurais trouvé tous les ingrédients (je vis à Majorque et on n'a pas toujours tout...)... Razz (Ha ouaip :-p)
4
Tu peux partir de cette recette, te passer de l'anis et du Grand Marnier, et faire d'autres associations selon ce que tu trouves et selon tes goûts : zestes d’orange, de citron, muscade, gingembre ...