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Une petite potée au thermomix, c'est possible ?

1 réponse · 3113 vues

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Hello, Kikou, Bonjour

Tout est dans le titre, j'attends vos merveilleuses recettes.
Bisou
2
je crois que c'est un plat qui se plairait mieux dans une cocotte, car ça demande de la place.
perso, je ferais blanchir le chou dans un faitout d'eau bouillante,
puis dans une cocotte: faire revenir de la viande de porc si tu en mets (palette, par exemple, très moelleux), ajouter petits lardons et oignons, ajouter le chou, sel poivre, et pendant que ça mijote:

au varoma: faire cuire des petites pommes de terre vapeur et mettre des saucisses genre morteau ou de toulouse ou de strasbourg par exemple,

et servir tout ensemble dans un grand plat
A+