Vie et mort des couteaux...

Depuis ma mésaventure avec les couteaux de mon Momo, j'appréhende certaines recettes... Quand vous devez faire du chocolat en poudre avec des morceaux de chocolat en tablette, vous procédez comment? Turbo? Pauses à des vitesses basses? Direct vitesse 6?

euhhhhhhhh 10s à vit 10 ! Moi j'ai jamais eu de soucis !

D'abord, il faut casser ton chocolat en carrés...puis tu mixes progressivement de 1 à 10...pendant quelques secondes....

T'inquiètes, ça va aller !