Ingrédients
Équivalences
- 1 tube de 170g de lait concentré sucré
- lait ordinaire jusqu'à 1l
J'ai une vieille yaourtière S*b... mais je ne l'utilise plus: mes yaourts étaient toujours ratés! 
Je les mets dans une boîte Tupp... dans le four à 50° . Je laisse en chauffe une heure environ, puis j'éteins sans ouvrir et je laisse toute la nuit. J'ai d'ailleurs maintenant une recette que je trouve géniale, car les yaourts sont fermes, crémeux et déjà sucrés:
1 tube de 170g de lait concentré sucré ==> compléter jusqu'à 1l avec du lait ordinaire (même stérilisé), chauffer à 40° pendant 6mn. Ajouter un yaourt, mélanger 30s vitesse 2/3, verser dans les pots (9 pots en verre du commerce) que je mets dans ma boîte Tupp...et comme indiqué plus haut.
Je les mets dans une boîte Tupp... dans le four à 50° . Je laisse en chauffe une heure environ, puis j'éteins sans ouvrir et je laisse toute la nuit. J'ai d'ailleurs maintenant une recette que je trouve géniale, car les yaourts sont fermes, crémeux et déjà sucrés: 1 tube de 170g de lait concentré sucré ==> compléter jusqu'à 1l avec du lait ordinaire (même stérilisé), chauffer à 40° pendant 6mn. Ajouter un yaourt, mélanger 30s vitesse 2/3, verser dans les pots (9 pots en verre du commerce) que je mets dans ma boîte Tupp...et comme indiqué plus haut.