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Yaourts au caramel

12 réponses · 2709 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 litre de lait entier moins 1 pot de yaourt
  • 1 yaourt nature au lait entier
  • 1 pot de yaourt de caramel liquide
  • 3/4 de pot de yaourt de lait en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
YAOURTS au CARAMEL

- 1 litre de lait entier duquel on enlève la valeur d'1 pot de yaourt
- 1 yaourt nature au lait entier
- 1 pot de yaourt de caramet liquide (j'ai mis du V*hi*é)
- 3/4 de pot de yaourt de lait en poudre (j'ai mis du 1/2 écrémé)

Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM et mixer 15 secondes Vitesse 4
Enlever la mousse qui s'est formée (on peut trouver quelqu'un pour se "dévouer" pour la manger ! HihiHi!!! )
Répartir dans les pots et mettre en yaourtière.
Laisser au frigo 4 heures avant de déguster !
Le résultat est C'est bon C'est bon C'est bon
2
Mara,

J'essaie ta recette là, maintenant, et demain, je te dis si ils sont réussis et si ils sont bons.Au caramel, les Ottokiens devraient aimer.ils sont tous gourmands.et moi la première. OUaha c'est trop bon !

Sinon, une tite question : ça fait pas un peu beaucoup 1 pot de yaourt rempli de caramel liquide ? confus (ennuyé)

Bon, bin, hop, c'est parti. Razz (Ha ouaip :-p)

Bisou et Hello, Kikou, Bonjour
3
Ca y est : ils sont dans la nnnaourtière ! Cligne de l'oeil
4
Hello, Kikou, Bonjour Mara,

Bin, je suis déçue Malheureux (triste) Ils n'ont pas pris Flêche (Voir ICI) pas fermes du tout du tout. Ca faisait un peu "visqueux" vois-tu ? Rire (lol) et le goût de caramel n'est pas très prononcé !

J'ai déjà eu ce problème de "viscosité" avec le lait en poudre.Voilà pourquoi je fais toujours les yaourts de Frimousse06 (avec le lait concentré non sucré).

Donc, je dirais que la prochaine fois, j'essaierai d'ajouter du caramel dans la recette nature de Frimousse et je te redirai ça ! Je crois que je vais être Obligée de les manger tous (il en reste 8 !).
Ma fille n'a pas terminé le sien, ce matin, la consistance ne lui a pas plu. Pleure ou vraiment très malheureux donc, je me suis dévouée pour le manger.

Voili voilou ! Le prochain essai sera peut-être le bon ! Razz (Ha ouaip :-p) Faut pas désespérer. Très Heureux
5
Hello, Kikou, Bonjour Mara,

Bin, je suis déçue Malheureux (triste) Ils n'ont pas pris Flêche (Voir ICI) pas fermes du tout du tout. Ca faisait un peu "visqueux" vois-tu ? Rire (lol) et le goût de caramel n'est pas très prononcé !

J'ai déjà eu ce problème de "viscosité" avec le lait en poudre.Voilà pourquoi je fais toujours les yaourts de Frimousse06 (avec le lait concentré non sucré).

Donc, je dirais que la prochaine fois, j'essaierai d'ajouter du caramel dans la recette nature de Frimousse et je te redirai ça ! Je crois que je vais être Obligée de les manger tous (il en reste 8 !).
Ma fille n'a pas terminé le sien, ce matin, la consistance ne lui a pas plu. Pleure ou vraiment très malheureux donc, je me suis dévouée pour le manger.

Voili voilou ! Le prochain essai sera peut-être le bon ! Razz (Ha ouaip :-p) Faut pas désespérer. Très Heureux
OTTOKI a écrit :


Idée Fais des gâteaux au ayourt! C'est bon
cool coeur
6
Après 24 h passées au frigo, ils sont un peu + fermes et meilleurs.

Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
7
Ottoki,
pour tes yaourts, la prochaine fois essaies une autre marque, moi avec un yaourt la lai. j'ai eu de moins bons résultats qu'avec un nature 1e prix?
et il m'est arrivé aussi d'avoir le résultat granuleux en remettant en route mais chais plus avec quel yaourt de base.
lili40
8
Je n'utilise pas de yaourts la laiti*re, ou alors très rarement.Je prends les yaourts les moins chers. Cligne de l'oeil
9
pitet pas celui qui donne le meilleur résultat?
moi je rajoute un pot entier de lait en poudre.
bon, les résultats sont variables aussi.
lili40
10
.j'essaierai avec d'autres yaourts, alors Cligne de l'oeil
11
cé où les trucs des unes et des autres pour faire les yaourts ?
j'trouve po dans la récap Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux
12
C'est dans "desserts" puis yaourts maison (le 1er lien).....tu as trouvé ?
13
vi merci !
j'aurais du le dire que j'avais fini par trouver, merci Ottoki Bisou