Ingrédients
Équivalences
- oignons
- veau
- piments rouge et vert
- bouillon
coucou,
Axoa de veau
faite suer un ou deux oignons (suivant la quantité de veau)
ajoutez le veau coupé en tout petits dés
faite bien revenir
ajoutez des piments rouge et vert
recouvrez de bouillon
assaisonnez
laissez mijoter une trentaine de minutes
on peux mettre à la fin de la cuisson un jaune d'oeuf avec un filet de vinaigre
ton peux servir avec des pomme de terre vapeur
Axoa de veau
faite suer un ou deux oignons (suivant la quantité de veau) ajoutez le veau coupé en tout petits dés faite bien revenir ajoutez des piments rouge et vert recouvrez de bouillon assaisonnez laissez mijoter une trentaine de minutes on peux mettre à la fin de la cuisson un jaune d'oeuf avec un filet de vinaigre ton peux servir avec des pomme de terre vapeur