Ingrédients
Équivalences
- veau
- chapelure
- 3 oeufs
- persiade
- echalotte en petit dés
- champignons
- crème fraîche
- tagliatelles
Boulettes de veau
hier j'ai fait des boulettes de veau: du veau de la chapelure un jaune d'oeuf persiade echalotte en petit dés préparer des petites boulettes les passer à la poêlle une fois bien doré ajouter les champignon le reste de la persiade puis créme fraiche
baisser à feu doux
faire bouillir les tagliatelles une fois egouté ajouter les boulettes et TOUT MANGER!!!!!
hier j'ai fait des boulettes de veau: du veau de la chapelure un jaune d'oeuf persiade echalotte en petit dés préparer des petites boulettes les passer à la poêlle une fois bien doré ajouter les champignon le reste de la persiade puis créme fraiche
baisser à feu doux
faire bouillir les tagliatelles une fois egouté ajouter les boulettes et TOUT MANGER!!!!!
Modifié (janv. 2006)