Ingrédients
Équivalences
- 4 escalopes de veau
- 4 tranches de jambon de Parme
- 4 tomates
- buche de chèvre
Escalopes de veau au chèvre
Ingrédients :
-
4 escalopes de veau
- 4 tranches de jambon de Parme
- 4 tomates
- buche de chèvre
Préchauffer le four à 200°
Faire revenir les escalopes dans une poele
Graisser un plat à gratin avec de l'huile d'olive
Disposer les escalopes cuites bien à plat dans le plat
Mettre une tranche de Parme par dessus
Y ajouter les tomates coupées en très fines tranches
Finir avec le chèvre bien uniformément sur chacune des escalopes
Sel,poivre, herbes de Provence et un filet d'huile d'olive
au four...
Servir sur un lit de spaghetti mélangés avec du pesto (dans mon cas, j'ai mis du "tomates-mascarpone" de chez Bertolli) et parsemé de parmesan rapé...
Bon appétit
Ingrédients :
-
4 escalopes de veau-
4 tranches de jambon de Parme-
4 tomates-
buche de chèvre Préchauffer le four à 200° Faire revenir les escalopes dans une poele Graisser un plat à gratin avec de l'huile d'olive Disposer les escalopes cuites bien à plat dans le plat Mettre une tranche de Parme par dessus Y ajouter les tomates coupées en très fines tranches Finir avec le chèvre bien uniformément sur chacune des escalopes Sel,poivre, herbes de Provence et un filet d'huile d'oliveau four...
Servir sur un lit de spaghetti mélangés avec du pesto (dans mon cas, j'ai mis du "tomates-mascarpone" de chez Bertolli) et parsemé de parmesan rapé...
Bon appétit