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Escalopes bolognaises

1 réponse · 2384 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 escalopes (veau, dinde, au choix)
  • 2 tranches de jambon
  • 1 paquet de mozzarella en bloc ou tranche de gruyère
  • 1 grande boîte de sauce tomate cuisinée
Recette certifiée 100% sans IA
Voila une ptite recette que j'ai testé et qui a bien plus a mon chéri !!

Escalopes bolognaises :

Ingrédients :

- 4 escalopes (veau, dinde, au choix)
- 2 tranches de jambon
- 1 paquet de mozzarella en bloc (et non en boule) ou tranche de gruyère
- 1 grande boîte de sauce tomate cuisinée ou sa propre préparation (perso je prefere)

* Préchauffer votre four thermostat 7 le temps de la préparation.

* Faire revenir les escalopes dans une poêle puis les disposer dans un plat à four.
Couper les tranches de jambon en deux puis poser sur chaque escalope.
Couper le bloc de mozzarella tranches et en recouvrir copieusement chaque escalope.
Pour finir badigeonner avec la sauce tomate (copieusement également).

* Faire cuire 15 minutes au four.

accompagner avec des spaguettis ! miam
2
je testerais plutôt avec de gruyère car a la maison il ne sont pas fane de mozzarella.