Ingrédients
Équivalences
- 4 escalopes de veau
- 60 g de champignons
- 50 g de jambon blanc dégraissé
- 50 g de comté
- 100 g de fromage blanc à 0 % MG
- Persil
ESCALOPES DE VEAU GRATINEES
4 escalopes de veau
60 g de champignons
50 g de jambon blanc dégraissé
50 g de comté
100 g de fromage blanc à 0 % MG
Persil
Sel et poivre
Disposez les escalopes dans un plat à gratin. Hachez les champignons et faites les dessécher dans une poêle.
Mélangez les avec le jambon haché, le persil haché, le fromage blanc et un peu d'eau. Salez et poivrez.
Couvrez les escalopes avec le comté coupé en fines tranches puis avec le mélange préparé.
Passez au gril 15 minutes.
4 escalopes de veau
60 g de champignons
50 g de jambon blanc dégraissé
50 g de comté
100 g de fromage blanc à 0 % MG
Persil
Sel et poivre
Disposez les escalopes dans un plat à gratin. Hachez les champignons et faites les dessécher dans une poêle.
Mélangez les avec le jambon haché, le persil haché, le fromage blanc et un peu d'eau. Salez et poivrez.
Couvrez les escalopes avec le comté coupé en fines tranches puis avec le mélange préparé.
Passez au gril 15 minutes.