Filet mignon de veau

Je recherche plusieurs idées de recettes faciles pour cuisiné le filet mignon

Je fais toujours mon filet au roquefort, mon mari commence a se lasser sérieusement de manger toujours le même plat
Pour que mon mari m'offre encore des bouquets sans raisons particulières et me fasse de petits je vais avoir besoin de vous

Kikou,

Moi j'ai trouvé un truc exquis en allant chez le boucer de Atac.

Il m'a proposé un filet mignon à la hongroise.

Il était entouré de fine lamelles de lard.

J'ai coupé mon filet mignon en tranche selon les fils qui retenaient le lard.

Je les ai fait doré dans la poêle

J'ai rajouté des champignons frais

Un délice

bon week-end

Tzeuzette