Ingrédients
Équivalences
- 600 g de noix de veau
- 1 cube de Bouillon de Boeuf
- 7 oignons grelots
- 4 petits navets
- 10 petites pommes de terre
- 4 carottes
- 2 courgettes
- 200 g de petits pois
- Poivre
Pour 4 personnes:
600 g de noix de veau
1 cube de Bouillon de Boeuf
7 oignons grelots
4 petits navets
10 petites pommes de terre
4 carottes
1 courgette
200 g de petits pois
1 courgette
Poivre
1. Epluchez les légumes sauf la courgette. Lavez les légumes et coupez-les en cubes.
2. Dans une cocotte, faites revenir le veau et les oignons à feu moyen environ 10 minutes.
3. Ajoutez les légumes, les petits pois, l'eau et le Bouillon de Boeuf.
4. Portez à ébullition, couvrez et faites mijoter à feu doux environ 40 minutes.
600 g de noix de veau
1 cube de Bouillon de Boeuf
7 oignons grelots
4 petits navets
10 petites pommes de terre
4 carottes
1 courgette
200 g de petits pois
1 courgette
Poivre
1. Epluchez les légumes sauf la courgette. Lavez les légumes et coupez-les en cubes.
2. Dans une cocotte, faites revenir le veau et les oignons à feu moyen environ 10 minutes.
3. Ajoutez les légumes, les petits pois, l'eau et le Bouillon de Boeuf.
4. Portez à ébullition, couvrez et faites mijoter à feu doux environ 40 minutes.
Ca m'a l'air très bon tout ca.Combien de centimètres font tes dés de légumes? 
