Ingrédients
Équivalences
- 500g de veau
- lardons
- 1 oignon
- 3 carottes
- 4 pommes de terre
sauté de veau
pour 2 personnes
Dans sauteuse faire revenir les lardons
Couper le veau en gros cubes (500 g) et rajouter aux lardons avec un peu d'huile d'olive.
Ajouter 1 oignon émincé. Saupoudrer d'une c à soupe de maizena.
Remuer et laisser dorer la viande.
Couvrir d'eau bouillante
Ajouter
les carottes (3)
les pommes de terre (4) coupées en gros morceaux.
Couvrir et laisser cuire pdt 
1h15 (rajouter de l'eau si nécessaire)
éteindre le feu au bout de 1 h 15
pour 2 personnes
Dans sauteuse faire revenir les lardons Couper le veau en gros cubes (500 g) et rajouter aux lardons avec un peu d'huile d'olive. Ajouter 1 oignon émincé. Saupoudrer d'une c à soupe de maizena. Remuer et laisser dorer la viande. Couvrir d'eau bouillante Ajouterles carottes (3)
les pommes de terre (4) coupées en gros morceaux.
Couvrir et laisser cuire pdt 1h15 (rajouter de l'eau si nécessaire) éteindre le feu au bout de 1 h 15