Tendrons de veau

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1 sept. 2003

Aidez moi svp!!!
J'ai des tendrons de veau au frigo,auriez vous des idées de recette car je ne sais pas comment les préparer?
Merci d'avance

2 sept. 2003

salut
moi je les fais revenir j'ajoute un oignon/fond de veau/1 tomate/piment d'espelette(tu peux aussi mettre des poivrons),au moins 3/4 d'h.
A part je fais cuire des pommes de terre en dès 10 min et j'ajoute à ma viande les 10 dernières minutes.
C'est un peu l'AXOA et le veau à la catalane