Ingrédients
Équivalences
- 800gr de veau en morceaux (la valeur d'un oeuf)
- 2 oignons
- 1 gousse d'ail
- 1kg de tomate
- 2poivrons vert
- 1 jaune
- un rouge
- tabasco
Veau aux poivrons et tomates
800gr de veau en morceaux (la valeur d'un oeuf)
2 oignons .
1 gousse d'ail.
1kg de tomate.
2poivrons vert .
1 jaune.
un rouge.
tabasco (ou piment)
huile d'olive.
preparer et couper les legumes en dés.
mettre de l'huile d'olive dans une cocotte et faire revenir le veau,ajouter l'ail et l'oignon ,remuer et mettre les legumes avec,remuer encore et fair cuire 45 a 50 mn.
avant de servir mettre la cas de tabasco,remuer encore et servir avec un riz blanc.
le riz au centre du plat et autour la viande et poivrons.
nanou2
800gr de veau en morceaux (la valeur d'un oeuf)
2 oignons .
1 gousse d'ail.
1kg de tomate.
2poivrons vert .
1 jaune.
un rouge.
tabasco (ou piment)
huile d'olive.
preparer et couper les legumes en dés.
mettre de l'huile d'olive dans une cocotte et faire revenir le veau,ajouter l'ail et l'oignon ,remuer et mettre les legumes avec,remuer encore et fair cuire 45 a 50 mn.
avant de servir mettre la cas de tabasco,remuer encore et servir avec un riz blanc.
le riz au centre du plat et autour la viande et poivrons.
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