Besoins en fers (alimentaire ou suppléments ?)

Bonjour

Voilà, nouvelle quasi-végé (je pense qu'il y aura sûrement qqes mini entorses de temps à autres), il me semble que la nourriture ne comblera pas mes besoins en fer, même en y associant de la vit C et en évitant le calcium lors des repas "riches" en fer.

Donc bref, j'aurais aimé savoir comment vous, végéta*iens de longue date, faisiez pour assurer vos besoins. Et est-ce que vous souffrez d'anémie ? J'ai bien trouvé un supplément en magasin bio mais il était d'origine animale...

Merci d'avance pour vos réponses !

ça m'interresserai aussi... on m'a parlé de fer biologique ... j'connais pas mais j'voudrai bien en savoir un peu plus!

Personnellement, je ne pense pas que tu ais besoin de complements en fer si ton alimentation est variée.
Le fer végétal sera suffisament présent et, effectivement, très bien assimilé en compagnie de vitamine C.

Enfin en tout cas, je suis végétarienne depuis environ trois ans, mon mari depuis 5 ans et nous ne somment pas du tout anémiés. (bilan sanguin récent pour moi et conjonctives bien roses pour nous deux )

Et je ne pense pas qu'on soit les seuls .......

Bonsoir
Tout d'accord avec Remotte.
Si ton alimentation est variée pas besoin de supplément en fer.
Végé depuis 6ans pas de problème de manque de fer.

RE-bonsoir

Voici quelques associations de fer/ vit C
Lentilles+ pomme de terre+ jus de citron
salade que quinoa + tomates + poivrons
riz complet + brocolis
Si tu ne manges pas assez de fruits et de legumes tu doit alors eviter le calcium issu des produits laitiers.
Tu peux aussi trouver du calcium dans les amandes.

Bonne soirée