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Bons livres de recettes ?

1 réponse · 777 vues

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Bonjour à tous et à toutes,

Je ne suis pas végétarienne ni végétalienne mais toujours est-il que j'apprécie beaucoup cette cuisine. En effet, j'adore tout ce qui est à base de protéines végétales comme le soja, de céréales, de graines germées, de légumineuses, d'algues etc.
Je voudrais donc savoir si vous connaissiez de bons livres de recettes sur la cuisine végétarienne ou végétalienne ou sur les différents groupes d'aliments qui la compose (sur les fruits, les légumes, les protéines végétales, les céréales, les graines germées, les légumineuses etc) ?
En effet, les différentes recettes que j'ai déjà trouvé au hasard de mes recherches sur Internet m'ont vraiment donné l'eau à la bouche et je serais ravie de me trouver quelques bons livres de recettes pour pouvoir encore enrichir ma gamme de connaissance, ma gamme de découverte au niveau culinaire.
Donc n'hésitez pas, surtout que c'est bientot Noel et que je suis en rade pour savoir les cadeaux que je souhaiterait donc cela pourra peut-etre m'aider à réaliser ma commande au Papa Noel ! Plié de rire
Merci d'avance
Bise
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J'ai acheté ce livre qui s'avère être une petite mine d'or.

Les 100 meilleures recettes cuisine végétarienne
Auteur : Linda Doeser
ISBN : 1-40543-568-2

Bye