Ingrédients
Équivalences
- un bloc de tofu
- 1 oignon
- ail
- des feuilles de basilic fraiche
Bien egoutter un bloc de tofu.
Passer au mixer un oignon, de l'ail et des feuilles de basilic fraiche.
Une fois que tout est bien mixe, rajouter le tofu.
Melanger et laisser au frigo pendant quelques heures.
Former des boules avec ce melange (si c'est trop "liquide", ajouter de la farine jusqu'a la consistance souhaitee).
Les passer dans un peu d'huile, puis les rouler dans la chapelure.
Les faire frire dans une poele huilee.
Tres bon, un petit gout du soleil et je suis sure que tous les melanges aromatiques sont les bienvenus
Passer au mixer un oignon, de l'ail et des feuilles de basilic fraiche.
Une fois que tout est bien mixe, rajouter le tofu.
Melanger et laisser au frigo pendant quelques heures.
Former des boules avec ce melange (si c'est trop "liquide", ajouter de la farine jusqu'a la consistance souhaitee).
Les passer dans un peu d'huile, puis les rouler dans la chapelure.
Les faire frire dans une poele huilee.
Tres bon, un petit gout du soleil et je suis sure que tous les melanges aromatiques sont les bienvenus
