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Graines d'orge?

4 réponses · 800 vues

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Bonjour
J'ai acheté différents types de graines pour les faire germer chez moi mais je n'aime pas du tout l'orge germé .
Savez-vouz si je peux en faire autre chose?
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tu peux les cuire à l'eau, comme le riz perso je n'aime pas mais les enfants aiment !!!!!
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Peux-tu me dire combien de temps je dois les cuire? (il n'y a pas d'indication sur le paquet!)
Pour une fois que les enfants aiment plus de choses que nous!
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je ne me souviens plus combien de temps il faut car moi non plus il n'y avait pas d'indication.
en fait, je suis partis sur la base de la semoule, un volume pour un volume et 3 min au micro onde. j'ai due rajouter un volume voir 1,5 et du temps donc difficile d'etre precise !!!!
ca a un petit gout de noisette grillée !!!!
essais de demander conseil dans la rubrique cuisine d'afrique.
la personne a qui j'ai demandé dans le magasin oriental m'a dit qu'elle le cuisait comme le couscous à loa vapeur au dessus du couscousier, et que ca remplacait la semoule.
bon le 1er essais n'a pas etait tres concluant, je prefere de loin le boulgour !!!
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Merci pour tes conseils
je vais essayer bientôt