Lasagne végétarienne

As-tu la recette sous la main des lasagnes... [/quote]

Et lasagne vegetarienne:

- sauce tomate:
- 1 boite de tomate (concasse ou non)
- 1 oignon
- persil/coriandre
- sel, poivre
- 1 cc piment doux
- 1/2 cc cumin
- 1/4 cc gingembre
- 1/4 cc curcuma
- sauce bechamel (moi aujourd'hui je l'ai prepare avec de l'huile d'olive)
- 1 aubergine en tranches
- 3 petites courgettes en tranche fines
- 3 poivrons grilles en lamelles
- fromage

Faire la sauce tomate (vous n'avez pas besoin de la demarche n'est ce pas?). Faire la sauce bechamel.
Mettre les tranches d'aubergine sur une plaque aroser d'un peu d'huile d'olive et mettre sous le grille. Faire de meme pour le tranches de courgette.
Ensuite:






Au four (200 deg pendant... euh... 45 minutes?)
Et bon appetit!

nadiash comment fais-tu ta sauce béchamel, car a l'huile d'olive je ne connais pas,si tu peux me donner la recette se serrais gentil merci
car ta recette me plait beaucoup

Coucou Leo, desolee pour le retard mais j'ai pas vu ta question (merci samimi!)

Alors pour ma sauce bechamel a l'huile d'olive, c'est la recette normale de sauce ou je remplace le beurre par de l'huile d'olive. Donc parts egales d'huile d'olive et farine, ensuite delayer avec du lait petit a petit.