Coucou!
Aujourd'hui je vous propose des "lasagnes" végétariennes. Dans ces lasagnes vous aurez principalement des pommes de terre, des tomates et des champignons. Je tiens à préciser que c'est long à préparer: autour d'une heure 10 de cuisson (en tout) + la préparation. Mais, si vous êtes patient ça vaut la peine
1. Faites bouillir des pommes de terre.
2. Pendant ce temps, coupez des tomates en rondelles et posez les sur la plaque du four, salez, et mettez un filet d'huile d'olive. Enfournez au four 40 min à 75°.
3. Egouttez les pommes de terres.
4. Pelez la gousse d'ail et hachez la, semez sur les tomates et enfournez encore 20 minutes.
5. Coupez le pied des champignons, émincez les, faites les revenir à la poêle avec un filet d'huile d'olive à feu vif.
7. Dans votre plat, superposez pommes de terre, tomates, champignons, pommes de terre.
L'assaisonnement dépend de vos goûts; vous pouvez saler, poivrer et aromatiser de thym entre les couches, mais si vous trouvez que c'est trop vous pouvez le faire que tout en haut (à la dernière couche de pommes de terre)
Tassez, arrosez d'un peu d'huile d'olive, et au four 15 minutes à 150°.
Et voilààà
Vous me dites ce que vous en pensez!
A bientôt
Emily
Aujourd'hui je vous propose des "lasagnes" végétariennes. Dans ces lasagnes vous aurez principalement des pommes de terre, des tomates et des champignons. Je tiens à préciser que c'est long à préparer: autour d'une heure 10 de cuisson (en tout) + la préparation. Mais, si vous êtes patient ça vaut la peine
1. Faites bouillir des pommes de terre.
2. Pendant ce temps, coupez des tomates en rondelles et posez les sur la plaque du four, salez, et mettez un filet d'huile d'olive. Enfournez au four 40 min à 75°.
3. Egouttez les pommes de terres.
4. Pelez la gousse d'ail et hachez la, semez sur les tomates et enfournez encore 20 minutes.
5. Coupez le pied des champignons, émincez les, faites les revenir à la poêle avec un filet d'huile d'olive à feu vif.
7. Dans votre plat, superposez pommes de terre, tomates, champignons, pommes de terre.
L'assaisonnement dépend de vos goûts; vous pouvez saler, poivrer et aromatiser de thym entre les couches, mais si vous trouvez que c'est trop vous pouvez le faire que tout en haut (à la dernière couche de pommes de terre)
Tassez, arrosez d'un peu d'huile d'olive, et au four 15 minutes à 150°.
Et voilààà
Vous me dites ce que vous en pensez!
A bientôt
Emily
