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Poêlée de tempeh au riz sauvage

5 réponses · 972 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Riz sauvage
  • Gousses d'ail
  • Tempeh
  • Huile d'olive
  • Champignons de Paris
Recette certifiée 100% sans IA
J'étais sûre que ça irait super bien ensemble, ça n'a pas raté!

Je vous conseille donc de:

Faire cuire le riz sauvage avec qqs gousses d'ail émincées.
Faire revenir (ou frire pour les inconditionnels) le tempeh à l'huile d'olive. Rajouter des champignons de Paris coupés en morceaux.
Qd tout est cuit, bien mélanger sur feu doux et servir immédiatement!

Un pur délice Cligne de l'oeil

Caro.
2
bonsoir

qu'est que le tempeh

merci infiniment
3
Hello Marlow

le tempeh est une préparation à base de haricots de soja fermentés.
Tu le trouve en magasin bio sous forme de rouleau comme un saucisson.
Pour les VG il nous permet d'avoir un apport de protéïnes.
Voilà j'espère que tu sera satisfaite de la réponse.
Bonne soirée.
4
bonsoir kristine y avait longtemps

donc là je pars en vacances mais voudrait savoir de quel pays vient le tempehet ou puis je le trouver afin de l'accommoder avec un repas du pays

merci infiniment kristine
5
Bonsoir
oui enfin y avait longtemps,collègue en vacances donc travail 6/7 jours pendant 3 semaines. Vacances à la fin de la semaine.
Pour répondre à ta question d'après ma source ("ma cuisine végétarienne" de garance lereux) le tempeh est une préparation d'origine indonésienne.
Tu peux l'acheter en magasin bio.
Perso je le mange principalement frit dans l'huile d'olive avec une céréale et légumes. Voilà.
Je te souhaite de bonnes vacances.
6
merci kristine

verrais si ma belle soeur en trouve et te tiens au courant bon courage et bonne vacances uà toi aussi