Ingrédients
Équivalences
- 1 verre de blé concassé (boulghoul)
- 1 petite boîte concentré de tomate
- Maggi
- eau
- 1 oignon
- petits oignons blancs
- persil frais
bonjour
je vous donne une recette; chez moi on appelle ça "ich"
pour les mesures c un peu au pif
mais vous verrez si vous faîtes la recette s'il faut plus d'un ingredient... c'est ce que je fais)
blé concassé (boulghoul) (1 verre)
1 petite boîte concentré de tomate
maggi
eau (si 1 verre de boulghoul à peu prés 1 verre d'eau)
1 oignon
petits oignons blancs
persil frais
dans une casserole vous faîtes revenir 1 oignon et rajoutez ensuite la boîte de concentre de tomate.
ensuite on verse l'eau dans la casserole avec le maggi et on l'amène à ebullition.
quand l'eau bout, on ajoute le boulghoul.
il faut que ce soit bien cuit (en général quand l'eau et toute absorbé et ça va vite!)
entre temps il faut émincer les oignons blancs crus (moi je préfére les oignons fanes) et le persil frais et quand le boulghoul est cuit on jette dedans le melange persil/oignon.
Et voilà le "Ich" est prêt
bye
je vous donne une recette; chez moi on appelle ça "ich"
pour les mesures c un peu au pif
blé concassé (boulghoul) (1 verre)
1 petite boîte concentré de tomate
maggi
eau (si 1 verre de boulghoul à peu prés 1 verre d'eau)
1 oignon
petits oignons blancs
persil frais
dans une casserole vous faîtes revenir 1 oignon et rajoutez ensuite la boîte de concentre de tomate.
ensuite on verse l'eau dans la casserole avec le maggi et on l'amène à ebullition.
quand l'eau bout, on ajoute le boulghoul.
il faut que ce soit bien cuit (en général quand l'eau et toute absorbé et ça va vite!)
entre temps il faut émincer les oignons blancs crus (moi je préfére les oignons fanes) et le persil frais et quand le boulghoul est cuit on jette dedans le melange persil/oignon.
Et voilà le "Ich" est prêt
bye