Recette sucrée semoule ou quinoa avec lait végétal

Bonjour,

J'aimerais savoir ce que l'on peut faire avec de la semoule de blé dur fine ou des flocons de quinoa et du lait végétal. Avez-vous des idées ?
Cannelle

Des croquettes.
Tu mélanges des flocons ou le quinoa cuit à un restes de légumes cuits (ou crus p.ex carottes rapées, choux émincé etc). tu réhydrates avec le lait végétal, assaisonne.
Tu peux ajouter de la farine ou de la panure si la texture est trop molle.

Fais de petites croquettes que tu fais cuire à feu doux, à la poêle ou au four.