Ingrédients
Équivalences
- 225g de flocons d'avoine
- 225g de farine
- 85 g de noix de coco séchée
- 225 ml d'huile de tournesol
- 310 ml de jus de fruit non sucré
- 1 1/2 cas de sirop de dattes
- 140g de raisins secs
Gâteau d'avoine et fruits frais
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol:
425 g de fruits frais hachés: pêches, mûres, framboises, dattes, cerises, prunes...
225g de flocons d'avoine
225g de farine
85 g de noix de coco séchée
225 ml d'huile de tournesol
310 ml de jus de fruit non sucré
1 1/2 cas de sirop de dattes
140g de raisins secs
Mettre dans un moule antiadhésif de 23 cm de diamètre. Cuire au centre du four 45 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et ferme. Faire refroidir sur une grille.
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol:
425 g de fruits frais hachés: pêches, mûres, framboises, dattes, cerises, prunes...
225g de flocons d'avoine
225g de farine
85 g de noix de coco séchée
225 ml d'huile de tournesol
310 ml de jus de fruit non sucré
1 1/2 cas de sirop de dattes
140g de raisins secs
Mettre dans un moule antiadhésif de 23 cm de diamètre. Cuire au centre du four 45 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et ferme. Faire refroidir sur une grille.
Modifié (juil. 2005)