Ingrédients
Équivalences
- pain rassis
- olives
- paprika
Bonjour à tous, je suis nouvelle dans ce forum, 
mais je dois signaler que j'ai rarement vu un endroit aussi sympa sur le net. 
et youpi, il y a un forum Végéta*ien !!! 
J'ai plusieurs questions, mais je vais procéder avec méthode, alors voici la première :
J'ai tenté de faire un pâté aux olives, avec comme ingrédients : pain rassis, olives, paprika, etc... mais hélas, il avait un goût de pudding salé, la texture d'un pudding et fade. C'était bon mais sans plus (ô déception).
Je recherche donc, des recettes de pâté végétal, (dont une si possible pour confondre un non-veg), avec une texture plus "souple", ou bien, une recette qu'on puisse étaler sur du pain,avec des champignons, avec des olives, etc...
J'en avais également fait un à base de lentilles, sans succès non plus (les pâtés et moi....)
Quelqu'un pourrait m'aider ?
Merci, merci !
mais je dois signaler que j'ai rarement vu un endroit aussi sympa sur le net. et youpi, il y a un forum Végéta*ien !!! J'ai plusieurs questions, mais je vais procéder avec méthode, alors voici la première :
J'ai tenté de faire un pâté aux olives, avec comme ingrédients : pain rassis, olives, paprika, etc... mais hélas, il avait un goût de pudding salé, la texture d'un pudding et fade. C'était bon mais sans plus (ô déception).
Je recherche donc, des recettes de pâté végétal, (dont une si possible pour confondre un non-veg), avec une texture plus "souple", ou bien, une recette qu'on puisse étaler sur du pain,avec des champignons, avec des olives, etc...
J'en avais également fait un à base de lentilles, sans succès non plus (les pâtés et moi....)
Quelqu'un pourrait m'aider ?
Merci, merci !