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Pizza végétalienne aux champignons et tofu au tomate

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte à pizza
  • 300g de tomates en morceaux en conserve
  • 150g de tofu écrasé
  • origan - sel - poivre
  • 350g de champignons hachés
  • 6 tomates séchées conservées dans l’huile
  • 1 c. à s. d’huile d’olive
Recette certifiée 100% sans IA
pizza végé sa change lolll
et la pizza tous le monde aime lolll

1 pâte à pizza
300g de tomates en morceaux en conserve
150g de tofu écrasé
origan - sel - poivre
350g de champignons hachés
6 tomates séchées conservées dans l’huile
1 c. à s. d’huile d’olive

Quelques heures à l’avance, faire mariner le tofu écrasé avec les tomates aromatisées à l’origan.
Faire rissoler les champignons hachés dans l’huile d’olive et réserver. Etendre la pâte dans une moule à pizza huilé, la napper de tomates au tofu, puis disposer les champignons ainsi que les tomates séchés coupées en morceaux.
Saupoudrer d’origan et cuire 15 minutes à 220°