Ingrédients
Équivalences
- 200g de tofu
- 2 cs de sauce soja
- 1 cs de moutarde
Tofu pané
Faites mariner 200g de tofu coupé en tranches de 1cm, dans 2cs de sauce soja et 1cs de moutarde pendant 2 heures. Ensuite bien égoutter. Panez les tranches de tofu dans de la farine mélangée à du paprika.Les faire griller de chaque côté dans une poêle huilée.
Faites mariner 200g de tofu coupé en tranches de 1cm, dans 2cs de sauce soja et 1cs de moutarde pendant 2 heures. Ensuite bien égoutter. Panez les tranches de tofu dans de la farine mélangée à du paprika.Les faire griller de chaque côté dans une poêle huilée.
Modifié (sept. 2005)