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Boulettes de sarrasin aux légumes

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Boulettes & Hachis
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 375 ml de sarrasin cuit
  • 125 ml de tofu mou
  • 80 ml de millet cuit
  • 1 oignon moyen éminché
  • 1 cas de persil haché
  • 1 cac de basilic
  • 1 oeuf battu
  • 2 cas d'huile de tournesol
  • 125 ml de chapelure
  • 2 cas de levure alimentaire (engevita)
  • 2 cas de sauce tamari
Recette certifiée 100% sans IA
Boulettes de sarrasin imité
environ 12 boulettes
Flêche (Voir ICI) à servir avec des pâtes et une sauce tomate!

-375 ml de sarrasin cuit
-125 ml de tofu mou
=80 ml de millet cuit
-1 oignon moyen émincé
-1 cas de persil haché
-1 cac de basilic
-1 oeuf battu
-2 cas d'huile de tournesol
-125 ml de chapelure
-2 cas de levure alimentaire (engevita)
-2 cas de sauce tamari

Flêche (Voir ICI) Mélanger tous les ingrédients
Flêche (Voir ICI) former de petites boulettes
Flêche (Voir ICI) Préchauffer le four à 190°C et cuire 20 minutes

Modifié (août 2004)

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