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Cake aux pommes, noix et vanille

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Ingrédients Équivalences
  • 1 tasse et demi d'huile végétale
  • 2 tasses de sucre en poudre
  • 1/2 tasse de tofu soyeux
  • 3 cuillerées à café de vanille
  • 3 tasses de farine
  • 1 1/2 cuillerée à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillerée à café de sel
  • 1 tasse de noix hâchées
  • 3 tasses de pommes coupées en dés
Recette certifiée 100% sans IA
CAKE AUX POMMES ET AUX NOIX

1 tasse et demi d'huile végétale
2 tasses de sucre en poudre
1/2 tasse de tofu soyeux
3 cuillerées à café de vanille
3 tasses de farine
1 1/2 cuillerée à café de bicarbonate de soude
1 cuillerée à café de sel
1 tasse de noix hâchées
3 tasses de pommes coupées en dés

Préchauufer le four à 180°C
Dans un grand saladier, mélanger l'huile, le sucre, le tofu et la vanille.
Dans un autre saladier, incorporer la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter au mélange d'huile et de sucre et pétrir à la main environ 200 fois jusqu'à ce que ça soit bien mélangé.
Incorporer les noix et les pommes. Verser dans un moule à cake graissé et fariné. CUire à 180°C pendant 1h15 mns.