Ingrédients
Équivalences
- 250 ml de sarrazin blanc
- 125 ml de tofu mou
- 1cac germe de blé en flocons
- 20 graines de tournesol (broyées)
- 2 cas de poivron vert finement haché
- 1/4 cac de poudre d'ail
- 1cas d'huile d'olive
- 60 ml d'oignons finement hachés
- 375 ml d'eau bouillante
- 1 cac de basilic
- 1cas de sauce Tamari
- 60 ml de chapelure
Croquettes circulation
environ 10 croquettes
-250 ml sarrazin blanc
-125 ml de tofu mou
-1cac germe de blé en flocons
-20 graines de tournesol (broyées)
-2 cas de poivron vert finement haché
-1/4 cac de poudre d'ail
-1cas d'huile d'olive
-60 ml d'oignons finement hachés
-375 ml d'eau bouillante
-1 cac de basilic
-1cas de sauce Tamari
-60 ml de chapelure
Rincer le sarrasin et amener l'eau à ébullition
Réduire le feu et cuire le sarrasin 10 minutes à feu doux
Bien mélanger tous les ingrédients et former des croquettes
Cuire au four à 180 °C de 15 à 20 minutes
Servir avec du concombre, du céleri et de la laitue
Améliore la circulation sanguine, fortifie els vaisseaux. Influence l'équilibre nerveux. Reconstituant. Très riche en vitamines et en minéraux.
environ 10 croquettes
-250 ml sarrazin blanc
-125 ml de tofu mou
-1cac germe de blé en flocons
-20 graines de tournesol (broyées)
-2 cas de poivron vert finement haché
-1/4 cac de poudre d'ail
-1cas d'huile d'olive
-60 ml d'oignons finement hachés
-375 ml d'eau bouillante
-1 cac de basilic
-1cas de sauce Tamari
-60 ml de chapelure
Servir avec du concombre, du céleri et de la laitue
Modifié (août 2004)