Ingrédients
Équivalences
- 4 gros poireaux
- 100g de flocon d'avoine
- 1 verre de lait
- 100g d'emmenthale râpée
- 4 oeufs
- sel et poivre
4gros poireaux
100gr de flocon d'avoine
1verre de lait
100gr d'emmenthale ràpé
4 oeufs sel et poivre
faire fondre les poireaux à l'étouffées 20à30mn
laisser gonfler les flocon d'avoine dans le lait chaud 10 mn
puis ajouter le fromage et les oeufs battus en omelette
les poireaux ,sel poivre et muscade.
faire cuire dans moule a tarte 30mn à th 180 ou190
bon appétit