Recette végétarienne: Galettes aux flocons d'avoine

1 janv. 2005

bonsoir,

j'ai acheté l'autre jour ds un magasin bio des galettes d'épeautre à l'émmenthal et j'ai trouvé ça très bon mais trop cher ...
alors est ce que quelqu'un aurait une petite recette ?

merci

2 Recette janv. 2005

Galettes aux Flocons d'Avoine au Fromage et Œufs

Ingrédients Équivalences

150g de flocons
20 à 25 cl de lait (de vache ou de soja)
50g de fromage
1 ou 2 oeufs

J'ai une recette de base, qu'avait donné Louta pour des galettes aux flocons d'avoine. Je l'embrasse d'ailleurs très fort

J'en ai aussi fait avec des flocons de quinoa et des flocons d'épeuatre.

150g flocons
20 à 25 cl lait (de vache ou de soja)
50g de fromage. Je mets souvent du camembert, c'est super bon
1 ou 2 oeufs

Faire chauffer le lait.
hors du feu, mettre les flocons à gonfler
mélanger avec l'oeuf et le fromage.
Faire griller sur une poële, des deux côtés.

Succu !