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Recette végétarienne: Gratin de fèves aux légumes du soleil

6 réponses · 1962 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • fèves à la marocaine
  • tomates
  • aubergine
  • crème de soja
Recette certifiée 100% sans IA
dans mon congélo il restait des feves à la marocaine (un plat de chez P*), et dans mon frigo des tomates et une belle aubergine Très Heureux

J'ai fait revenir doucement les feves dans une poele et dans une autre les legumes avec un peu de creme soja (j'en ai trouvé cette fois ci mais j'aime pas trop Rire (lol) cependant faut pas jeter)

Pendadnt ce temps le four chauffait lui aussi tranquillement

Quand les feves ent été cuites et les legumes saisis j'ai mis le tout dans un plat à gratin, saupoudrer de levure et hop au four a 180° pendant 15/20 min.

Ca sentait super bon et ca smmeble super bon Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie

C'est simple, facile et j'espere que cela vous plaira Cligne de l'oeil
2
Bonne idée, ta recette est adoptée!
Juste une petite question: Qu'est-ce que c'est des fèves "à la marocaine"?
En sauce et aux épices style "couscous"?
3
Merci Très Heureux
C'est un plat de chez picard avec quelques épices et des carottes. C'est bon pas trop épicé.
4
juste une petite question ginie06110 , saupoudrer de levure ?

sinon ta recette à l'air sympa .

A+
5
Phidias c'est quoi ta question??
la levure que je mets c'est de la levure alimentaire Très Heureux

Bonne apres midi

bye
6
Désolée Ginie , mais je bloque encore sur la levure .

Parfois je suis un peu nulle , mais s'agit-il de levure de bière , chimique ( petit sachet rose , comme pour la patisserie ) ... Ou autres ???

Car à vrai dire je n'ai jamais mis de levure sur des légumes .

Je voulais savoir son role et le goût que cela donnais .
Merci d'avance .
7
Non il s'agit de levure alimentaire que tu trouves dans les rayons diététiques et bio des supermarché. Au niveau du gout je ne saurais pas trop quoi te dire confus (ennuyé)
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