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Gratin de tomates et aubergines

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • belles tomates
  • aubergines
  • mozzarella
Recette certifiée 100% sans IA
Hello à tous! Tomate

Prendre de belles tomates avec le plus de gout possible puis les couper en rondelles pas trop épaisses,
Ensuite , prendre des aubergines et également les couper en rondelles,
Continuer avec de la mozzarella et toujours la couper en tranche mais ce coup ci un peu plus épais

Dans un plat à gratin juste un peu beurrer mettre une couche de tomate, une couche d'aubergines et ensuite une couche de mozzarella. Mettre quelques herbes de provences et du sel, puis recommencer jusqu'à ce que le plat soit rempli, en terminant par une couche de mozzarella.

Mettre au four sur grill et attendre environ 10 minutes que la mozzarella ait eu le temps de fondre!

Bonne dégustation!!! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !