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Marinade au citron et miel pour tofu

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 cas de miso
  • 3 cas de jus de citron
  • 2 cas de miel
  • 1/2 cac de poivre
  • 3 gousses d'ail pressées ou émincées
  • 5 cas d'huile d'olive
Recette certifiée 100% sans IA
3 cas de miso
3 cas de jus de citron
2 cas de miel
1/2 cac de poivre
3 gousses d'ail pressées ou émincées
5 cas d'huile d'olive

Bien mélanger les 5 premiers ingrédients. Ajouter l'huile d'olive en filet en mélangeant.
Laisser mariner le tofu durant 1/2 à /h. cuire au four ou à la poêle, en les nappant ou badigeonnant du restant de la marinade

Modifié (juin 2005)