Ingrédients
Équivalences
- oignons
- huile d'olive
- dés de quorn
Farces de base:
Faire revenir des oignons dans un peu d'huile d'olive, sans les griller.
Ajouter les dés de quorn et les colorer en remuant souvent.
Poivrer, saler.
Farcir un pain de crudités diverses (salade, tomates, carottes râpées, concombre...)ou une galette, ajouter la sauce de votre choix.
Sans sauce dans le pain: jeter des épices dans une poêle sèche (cumin, curry, paprika, raz el nout...) dès que le parfum vous titille les narines, verser le filet d'huile et mélanger le aux épices avec une spatule. Ajouter les oignons, colorer sans griller, ajouter le quorn, colorer sans griller en remuant. Zou dans le pain de crudités...
Faire revenir des oignons dans un peu d'huile d'olive, sans les griller.
Ajouter les dés de quorn et les colorer en remuant souvent.
Poivrer, saler.
Farcir un pain de crudités diverses (salade, tomates, carottes râpées, concombre...)ou une galette, ajouter la sauce de votre choix.
Sans sauce dans le pain: jeter des épices dans une poêle sèche (cumin, curry, paprika, raz el nout...) dès que le parfum vous titille les narines, verser le filet d'huile et mélanger le aux épices avec une spatule. Ajouter les oignons, colorer sans griller, ajouter le quorn, colorer sans griller en remuant. Zou dans le pain de crudités...