Recette végétarienne: Poivrons farçis aux câpres

1 oct. 2005

Bonjour !

Je viens (enfin) d'acheter mon germoir ; pourriez-vous me donner des recettes sympas à faire avec les pousses ; les premières sont en cours de germination, je suis impatiente de tester !
Merci d'avance

Sandrine

2 Recette nov. 2005

Poivrons farcis aux câpres et olives noires

Ingrédients Équivalences

4 poivrons jaunes
100 gr d'olives noires dénoyautées
50 gr de chapelure
40 gr de capres
40 gr de pignons
basilic
30 gr d'huile olive extra vierge et 1ere pression à froid
sel et poivre

salut

voici une recette végétarienne,mais je ne sais pas ce que tu aimes donc ds ton prochain message dis moi si tu aimes se genre de recette.

poivrons farcis aux câpres ========il te faut

- 4 poivrons jaunes
- 100 gr d'olives noires dénoyautées
- 50 gr de chapelure
- 40 gr de capres
- 40 gr de pignons
- basilic
- 30 gr d'huile olive extra vierge et 1ere pression à froid
- sel et poivre

prépa:==================== 200 calories

1)laver et secher les poivrons,couper la calotte,enlever les pépins et les filaments
2)hacher tous les ingrédients de la farce,ensuite ajouter l'huile,sel et poivre
3)farcir les poivrons avec ce mélange,mettre sur une plaque huilée et faire cuire au four préchauffé à 180°,environ 30'

Si ça te dis j'ai aussi amuses bouches
soupes
pates
riz et autres féculents
salades
omelettes,tourtes,quiches...
desserts,glaces et sorbets
boissons

voilà si tu en veux d'autres fait moi signes.
a bientot
nadicha