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Recette végétarienne: Purée de nori

1 réponse · 1020 vues

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QUI SAURAI FAIRE DE LA PUREE D'ALGUES A TARTINER MAISON ?? je serai très curieuse d'avoir une recette.......et de la tester très vite!!!! Merci a toutes. Marichoco.
2 Recette

Purée de nori au fromage blanc et aux olives

Ingrédients Équivalences
  • 100 g de nori
  • 100 g de fromage blanc
  • 1 c. à s. de levure alimentaire
  • 1 citron
  • 1 dl d'huile d'olive
  • 3 c. à s. d'olives dénoyautées
  • 1 gousse d'ail
Recette certifiée 100% sans IA
Purée de nori

100 g de nori
100 g de fromage blanc
1 c. à s. de levure alimentaire
1 citron
1 dl d'huile d'olive
3 c. à s. d'olives dénoyautées (en cas d'urgence prendre 2 c. à s. de tapenade)
1 gousse d'ail

Rincer rapidement le nori.
Réduire tous les ingrédients en purée fine ou les mouliner très finement..
Servir frais..
Ce mélange se tartine agréablement sur une tranche de pain ou de galette de riz.