Ingrédients
Équivalences
- 8 carottes
- 2 pommes Granny smith
- 8 abricots
- 3 petits oignons nouveaux
- 5 c à soupe de jus de citron
- 6 c à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre
- cerfeuil
SALADE DE CAROTTES AUX FRUITS
8 carottes
2 pommes Granny smith
8 abricots
3 petits oignons nouveaux
5 c à soupe de jus de citron
6 c à soupe d'huile d'olive
sel poivre
cerfeuil
Eplucher et râper les carottes
Peler et couper en dés les pommes
Dénoyauter et couper les abricots
Disposer le tout dans un saladier ou des coupes individuelles
Emincer les oignons
Mélanger le jus de citron, l'huile, l'oignon, sel et poivre
Verser sur la salade avant de servir
Parsemer de cerfeuil
8 carottes
2 pommes Granny smith
8 abricots
3 petits oignons nouveaux
5 c à soupe de jus de citron
6 c à soupe d'huile d'olive
sel poivre
cerfeuil
Eplucher et râper les carottes
Peler et couper en dés les pommes
Dénoyauter et couper les abricots
Disposer le tout dans un saladier ou des coupes individuelles
Emincer les oignons
Mélanger le jus de citron, l'huile, l'oignon, sel et poivre
Verser sur la salade avant de servir
Parsemer de cerfeuil