Ingrédients
Équivalences
- 2 c à soupe d'huile olive
- 1 c à s de jus de citron
- 1 pincée de curry
- 4 endives
- 2 pommes
- 1 tasse de cerneaux de noix
- 50 gr de roquefort
- 1 c à s de persil plat ciselé
- sel & poivre
voici aussi une tite recette simple pour une entrée et que tout le monde peut manger peu onéreuse préparée en 10mn . Les quanités sont pour 4 personnes.
2c a soupe d'huile olive
1c a s de jus de citron
1 pinsée de curry
4 endives
2 pommes
1 tasse de cerneaux de noix
50 gr de roquefort
1c a s de persil plat ciselé
sel & poivre
Préparez la sauce avec l'huile, le citron, le curry le sel et le poivre
Lavez les endives, leur oter le cône dur à la base. Les couper en rondelles
Epluchez les pommes et les couper en dés.
Dans un saladier mélanger les endives, les pommes, les noix avec la sauce.
Saupoudrez de roquefort émiété et mélanger encore mais plus délicatement.
saupoudrez de persil
J'aime beaucoup cette salade .
Bon appetit
Cigalou
2c a soupe d'huile olive
1c a s de jus de citron
1 pinsée de curry
4 endives
2 pommes
1 tasse de cerneaux de noix
50 gr de roquefort
1c a s de persil plat ciselé
sel & poivre
Préparez la sauce avec l'huile, le citron, le curry le sel et le poivre
Lavez les endives, leur oter le cône dur à la base. Les couper en rondelles
Epluchez les pommes et les couper en dés.
Dans un saladier mélanger les endives, les pommes, les noix avec la sauce.
Saupoudrez de roquefort émiété et mélanger encore mais plus délicatement.
saupoudrez de persil
J'aime beaucoup cette salade .
Bon appetit
Cigalou