Ingrédients
Équivalences
- 250 ml de grains de seigle
- 750 ml d'eau
- 1 cac d'huile de tournesol
- 2 cas d'échalotte française hachée
- 125 ml de champignons hachés
- 1 cac de basilic
- 1 cac de sauge
- 1 cac de persil (séché)
- sel et poivre
250 ml de grains de seigle
750 ml d'eau
1 cac d'huile de tournesol
2 cas d'échalotte française hachée
125 ml de champignons hachés
1 cac de chaque: basilic, sauge, persil (séchés)
sel et poivre au goût
Laver les grains de seigle à l'eau froide. Les faire cuire dans l'eau pendant environ 2h, ou jusqu'à ce que les grains soient cuits.
Sauter l'échalotte dans l'huile; quand l'échalotte est presque claire, ajouter champignons et herbes, + sel et poivre.
Mélanger avec le seigle. Ajuster l'assaisonnement
750 ml d'eau
1 cac d'huile de tournesol
2 cas d'échalotte française hachée
125 ml de champignons hachés
1 cac de chaque: basilic, sauge, persil (séchés)
sel et poivre au goût
Laver les grains de seigle à l'eau froide. Les faire cuire dans l'eau pendant environ 2h, ou jusqu'à ce que les grains soient cuits.
Sauter l'échalotte dans l'huile; quand l'échalotte est presque claire, ajouter champignons et herbes, + sel et poivre.
Mélanger avec le seigle. Ajuster l'assaisonnement